デート後のお礼メールは男性から必須？

あまりにも気持ちの入った長文はNGです。
送るタイミングより、こっちの方がひかれる可能性が高いです。
送られた方も「こっちも長文で返信しないといけないの」と変に気を使ってしまいます。

「楽しかった」「ありがとう」の内容が伝わる数行の文量がちょうど良く好感度が上がります。

あと「次回のお誘いをした方がよい？」と聞かれますが、ここではしません！
女性から返信が来てお誘いをするのがベターです。

これはよくあります、特に出会ってから間もない交際初期の段階だと・・・。

男性としては「これはどう受け取っていいの？」と判断に困る内容で「あきらかに社交辞令だよね？これってもう脈なし？」って男心をえぐってくるヤツです。

でもここで引いてはいけません！
引いてしまったら負けですよ。
完全に拒否されてる内容でなければダメもとで「今度は●●にでも行きましょう」ぐらいのお誘いをしてみましょう。

これで女性の返信がOKな感じであれば具体的に話しを進めますが、
もし、また微妙な返信であれば「もう脈はなし！」と判断して撤退をオススメします。